一直很疑惑的问题,究竟砂锅粉和辣鸡粉有什么区别? - 吴川美食 - 吴川脚爆爆论坛

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[饮食话题] 一直很疑惑的问题,究竟砂锅粉和辣鸡粉有什么区别?

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一直很疑惑的问题,内容不都是一样的吗

原标题:究竟砂锅粉和辣鸡粉有什么区别?

网友热评:

蒸糕包:差个鹌鹑蛋 而且煮的锅都不一样 一个砂锅煮一份 一个大锅烫下粉(我看有间辣鸡粉是这么操作

3胖~:砂锅多了鹌鹑蛋火腿豆腐皮之类的配菜,辣鸡好像没有

qwe2684:去店吃都是拿个砂锅来装啊,不一样吗?


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发表于 2021-9-1 23:32 来自脚爆爆手机版 | 显示全部楼层
盛装的碗不一样,还多个鸟蛋
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 楼主| 发表于 2021-9-1 23:34 来自脚爆爆手机版 | 显示全部楼层
帝哥 发表于 2021-9-1 23:32
盛装的碗不一样,还多个鸟蛋

去店吃都是拿个砂锅来装啊,不一样吗?
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发表于 2021-9-1 23:38 来自脚爆爆手机版 | 显示全部楼层

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发表于 2021-9-2 00:10 来自脚爆爆手机版 | 显示全部楼层
差个鹌鹑蛋 而且煮的锅都不一样 一个砂锅煮一份 一个大锅烫下粉(我看有间辣鸡粉是这么操作
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发表于 2021-9-2 00:52 来自脚爆爆手机版 | 显示全部楼层

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发表于 2021-9-2 01:24 来自脚爆爆手机版 | 显示全部楼层
砂锅多了鹌鹑蛋火腿豆腐皮之类的配菜,辣鸡好像没有
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qwe2684 发表于 2021-9-1 23:34
去店吃都是拿个砂锅来装啊,不一样吗?

你说对了, 用砂锅装,就叫砂锅粉了.哈哈哈.
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发表于 2021-9-2 07:59 来自脚爆爆手机版 | 显示全部楼层
多只鸟蛋,无区别
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发表于 2021-9-2 08:50 | 显示全部楼层
反正我吃不出区别
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发表于 2021-9-2 09:21 来自脚爆爆手机版 | 显示全部楼层
我记得以前是有区别的,感觉现在没区别了?
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发表于 2021-9-2 11:24 来自脚爆爆手机版 | 显示全部楼层
砂锅粉:可以分瘦肉,叉烧,辣鸡。。。砂锅粉
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发表于 2021-9-3 12:26 来自脚爆爆手机版 | 显示全部楼层
一个是砂锅煮的,一个是普通的煲着的
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发表于 2021-9-3 13:14 来自脚爆爆手机版 | 显示全部楼层
辣鸡粉是贵州的
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发表于 2021-9-3 21:31 来自脚爆爆手机版 | 显示全部楼层
就系吴川佬,同捞佬区别
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发表于 2021-9-5 11:53 | 显示全部楼层
李天一和吴亦凡的区别!
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发表于 2021-9-5 12:43 来自脚爆爆手机版 | 显示全部楼层
砂锅粉是用砂锅煲出来的,辣鸡粉是用粉在大锅水里烫熟,
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发表于 2021-9-5 14:59 来自脚爆爆手机版 | 显示全部楼层
一个用锅、一个用碗,你说它的差别在哪里。
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